Sous vide

Předpřipravené maso, které jen hodite do trouby nebo na gril. Sous-vide (sú víd) je pokročilá kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vakuu, při nízkých teplotách a po dlouhou dobu. Tento způsob vaření zajišťuje maximální zachování přirozených chutí a šťavnatosti. Navíc, díky této metodě, zůstávají v potravinách všechny důležité živiny, které se při běžném vaření často ztrácejí.

Produkty v katerogii: