Hovězí Ořech, Knuckle | URU/ARG
Hovězí Ořech, Knuckle | URU/ARG
Hovězí ořech alis Knuckle
Maso ze zadní části skotu, kýty. V tétoo části kýty, označované jako Ořech, je velmi šťavnaté a jemné maso, vysoce ceněné z kulinářského hlediska. Název je odvozen od tvaru této části masa. Steakům se někdy říká kulatý steak.
Složení a skladování
Složení: Hovězí výsekové maso bez kosti, chlazené, vakuově balené.
Podmínky skladování: Skladujte při teplotě od 0 °C do +2 °C. Po otevření obalu ihned spotřebujte. Určeno k tepelné úpravě.
Země původu: Jižní Amerika (Uruguay, Argentina). Detailní údaje o původu (narozeno, vykrmeno, poraženo, bouráno) jsou uvedeny na etiketě výrobku.
Prodejce: BalBis Invest s.r.o., Velká Bukovina 27, 552 04 Chvalkovice
Alergeny
Alergeny: neobsahuje.
Stopy alergenů: neobsahuje.
Minimální trvanlivost
Minimální trvanlivost naleznete na obalu.
Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu je však 4 dny.
Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a situaci společně vyřešíme.
Výživové údaje
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 486 kJ / 115 kcal |
| Tuky | 3,1 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,53 g |
| - z toho mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| - z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 21,9 g |
| Sůl | 0,1 g |
Příslušenství5
Maldon mořská sůl – vločková | Sůl na steaky
Maldon pepř – celý | Skleněný mlýnek
Přepuštěné máslo – České ghíčko na steaky
Čerstvý tymián
