Hovězí žebra, Short Ribs | Austrálie

Hovězí žebra, Short Ribs | Austrálie


Hovězí krátká žebra jsou skvělá na pomalé vaření/pečení. Pečením se rozpadají tuhé pojivové tkáně a maso se poté nárherně rozpadá. A protože je maso krásně mramorované tukem, jsou nádherně šťavnatá. Více
850 Kč (850 Kč/kg) s DPH
Upřesněte výběr produktu
Skladem
Hovězí krátká žebra jsou skvělá na pomalé vaření/pečení. Pečením se rozpadají tuhé pojivové tkáně a maso se poté nárherně rozpadá. A protože je maso krásně mramorované tukem, jsou nádherně šťavnatá. Více

Hovězí žebírka

Hovězí krátká žebra jsou větší a obvykle masitější než jejich protějšek z vepřového masa. Kompletní deska krátkých žeber ma typicky 25 cm², přibližně 7 cm na výšku a obsahuje tři nebo čtyři žebra.

Jak si udělat hovězí žebra na tři způsoby

Pokud máte doma grill, určitě zkuste recept od pipMaster

¨

A pak dva recepty do domácích podmínek, Těhotnej kuchař a Roman Paulus

Hovězí maso z Austrálie

Australský masný průmysl se zavazuje k nejvyšší úrovni životních podmínek a humánnímu zacházení hospodářských zvířat. Zpracování hospodářských zvířat se provádí v souladu s vnitrostátními právními předpisy a mezinárodními požadavky. Zvířata se pasou na rozsáhlých oblastech polosuchých a suchých pastvin. Díky jedinečnému výrobnímu systému a neustálému zlepšování jsou australští farmáři uznávaní po celém světě jako lídři v produkci kvalitního červeného masa a zároveň průkopníky v environmentálních postupů k farmaření. Australští farmáři pochopili, že ochrana a zlepšování přírodního světa má zásadní význam pro dlouhodobou udržitelnost jejich podnikání a životního prostředí.

Složení a skladování

Složení: Hovězí výsekové maso s kostí, chlazené, vakuově balené (2 ks v balení).

Podmínky skladování: Skladujte při teplotě od 0 °C do +2 °C. Po otevření obalu ihned spotřebujte. Určeno k tepelné úpravě.

Země původu: Uvedena na etiketě výrobku. Detailní údaje o původu (narozeno, vykrmeno, poraženo, bouráno, kategorie skotu) jsou rovněž uvedeny na etiketě.

Prodejce: BalBis Invest s.r.o., Velká Bukovina 27, 552 04 Chvalkovice

Alergeny

Alergeny: neobsahuje.

Stopy alergenů: neobsahuje.

Minimální trvanlivost

Minimální trvanlivost naleznete na obalu.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu je však 4 dny.

Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a situaci společně vyřešíme.

Výživové údaje
Výživové údaje na 100 g výrobku
Energetická hodnota 735 kJ / 176 kcal
Tuky 11 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 5,66 g
- z toho mononenasycené mastné kyseliny 0 g
- z toho polynenasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0 g
- z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 19,3 g
Sůl 0,2 g
Parametry
Původ Austrálie
Typ masa Mražené
Způsob přípravy Grilování , Pečení , Sous-vide , Pomalé pečení

Příslušenství5

%s ...
%s
%image %title %code %s