Mufloní hřbet bez kosti
Mufloní hřbet bez kosti
Mufloní maso
Mufloni jsou divoké ovce, které jsou maji velmi chutné červené maso s chutí mezi hovězím a jehněčím. Muflonové maso je jedním z nejzdravějších druhů masa, které obsahuje vitamíny B3 a B12, železo a zinek.
Jak si udělat mufloní hřbet
Steak z muflona se dělá skoro stejným způsobem jako hovězí maso.
- Před přípravou je ho potřeba vythnout z lednice.
- Opepřit, hodit na grill.
- A nakonec nechat chvilku odpočinout
Tady naleznete zajímavý recet: Hřbet z muflona, pastinákové pyré, karotka s medem, hořčičným semínkem a fermentovaným česnekem, pečený bramborový dortík s hořčicí
Složení a skladování
Složení: Mufloní hřbet (hluboce zmrazená dělená zvěřina), jednosložkový výrobek, vakuově baleno.
Podmínky skladování: Původně hluboce zmrazený produkt. Po doručení uchovejte v chladu a spotřebujte ideálně do 24 hodin. Určeno k tepelné úpravě.
UPOZORNĚNÍ: Pro zachování nejlepší kvality maso znovu nezmrazujte!
Země původu: Uvedena na etiketě výrobku.
Prodejce: BalBis Invest s.r.o., Velká Bukovina 27, 552 04 Chvalkovice
Alergeny
Alergeny: neobsahuje.
Stopy alergenů: neobsahuje.
Minimální trvanlivost
Datum minimální trvanlivosti uvedené na obalu platí pro skladování v hluboce zmrazeném stavu (-18 °C).
Produkt je doručován v rozmrazeném stavu a je určen k okamžité spotřebě.
Výživové údaje
| Výživové údaje na 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 548 kJ / 131 kcal |
| Tuky | 3,51 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,83 g |
| - z toho mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| - z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 24,36 g |
| Sůl | 0 g |
Příslušenství5
Maldon mořská sůl – vločková | Sůl na steaky
Maldon pepř – celý | Skleněný mlýnek
Přepuštěné máslo – České ghíčko na steaky
Čerstvý tymián
