Rib eye, Brazílie
Vysoký roštěnec, chlazené | cca 2,5 kg
Intenzivní purpurově červená barva. V počátku jsou cítit tóny červeného ovoce, jako jsou švestky a lesní plody. Poté se mísí s tóny kávy a vanilky pocházející ze dřeva. Víno je objemné, ovocné s fialovými tóny. Elegantní třísloviny, jemné tóny dřeva, vytrvalý závěr.
Skladem
Vynikající víno ke skvělému steaku
Plné na patře s překvapivě sametovým dozvukem po počáteční kořeněné chuti. Víno se hodí k hovězímu masu, jako je třeba rib-eye, květová špička, či proslulé wagyu. Víno zraje 15 měsíců v barikových sudech. Víno působí nádherným teplým dojmem s náznakem třešní a švestek v dlouhém závěru ovocný mix s vyzrálou tříslovinkou a trochou dubovosti.
Toto víno, které je směsí Côt a Malbec, se vyznačuje jemností a elegancí. Hrozny z různých oblastí a nadmořských výšek v okolí Mendozy jsou smíchány tak, aby vzniklo komplexní víno a dokonalý příklad této odrůdy.
Piedra Negra je oceňováné víno. James Suckling mu udělil 92 bodů a připojil k němu následující degustační poznámku: "Velmi exotická vůně květin a ostružin přechází v plné tělo, sametové třísloviny a bohatý závěr. Ochutnejte. "
Nechte lahev do poslední chvíle před grilováním v pokojové teplotě. Poté ho dejte do lednice za 30 minut se dostanete na správnou teplotu mezi 14 a 18°C. Ale buďte opatrní, protože přechlazení by způsobilo vystoupení trpkých tříslovin a vysoká teplota naopak způsobuje přílišnou výraznost alkoholického aromatu. Po otevření nechte víno dýchat.
POKRAČOVÁNÍM POTVRZUJI, ŽE
JSEM STARŠÍ 18 LET
Pro co nejlepší zážitek z prohlížení webu, aby fungovalo vyhledávání, přihlašování, abychom vás neobtěžovali nevhodnou reklamou a pro mnoho dalších věcí využívá tato stránka tzv. cookies, což jsou drobné textové informace dočasně ukládané do paměti vašeho prohlížeče. K jejich použití od vás potřebujeme souhlas. Za jeho udělení v plné šíři, či podrobné nastavení vám velmi děkujeme. Vaše rozhodnutí můžete samozřejmě kdykoliv změnit a přenastavit.
Nezbytné cookies jsou bezpodmínečně nutné k fungování stránek. Bez nich by nefungovaly základní funkcionality, jako např. přihlašování nebo nakupování v e-shopu. Tyto jsou vždy automaticky povolené.
Marketingové cookies pomáhají trackovat uživatele stránek za účelem nabízení cílených reklamních sdělení. Dávají smysl pro obě strany, neboť uživatel stránek obdrží reklamu na produkty, které ho skutečně zajímají, a které např. vyhledával v minulosti, a vydavatelé reklam naopak mohou tyto reklamy cíleně nabídnout.