Z důvodu celofiremní dovolené a inventůry v termínů od 24. 9. do 28. 10. Budeme zboží objednané v tomto termínu expedovat ve čtvrtek 29. 9. nebo v pondělí 3. 10. Děkujeme za pochopení

 
StejkShop.cz logo
€ 0 Kč
HOVĚZÍ MASO EXOTICKÉ MASO KOŘENÍ POUKÁZKY VÍNO
  ZPĚT NA KATALOG

EU, Flap

Bryndáček (část pupku), chlazené | cca 1,5Kg

EU, Flap
EU, Flap

EU, Flap

Bryndáček (část pupku), chlazené | cca 1,5Kg

Flap steak, nebo také sirloin je prostřední část pupku, nachází se mezi Hangerem a Flankem. Je to krásný kus masa s výrazně tlustými vlákny a šťavnatou chutí. Je skvělý pro přípravu stejků, ale doporučujeme po grilování nakrájet na tenké plátky, proti vláknu samozřejmě.  

735 Kč
za balení cca 1.5 kg (490 Kč/kg)
-
1
+
DO KOŠÍKU

Skladem

Váha masa je přibližná, o přesné ceně vás budeme informovat před odesláním zásilky na Vaší adresu.

Jak správně krájet flap steak?

Flank steak je velmi chuťově výrazný kus hovězího masa a svojí hustotou svalových vláken se řadí mezi tužší, ale výtečné steaky. Abyste nepřišli o váš gastronomický zážitek, nezapomínejte při servírování maso krájet kolmo (napříč) přes svalová vlákna nejlépe pod úhlem 45°. Jenom tímto způsobem docílíte nejlepšího gastronomického zážitku.

Související zboží

Přepuštěné máslo – České ghíčko na steaky

345 g

148 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Čerstvý tymián

20 g

33 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Čerstvý rozmarýn

20 g

33 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Maldon mořská sůl – uzená a vločková | sůl na steaky

125 g

99 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Maldon pepř – celý | Skleněný mlýnek

50 g

86 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Aby web fungoval jak má - souhlas s cookies

Pro co nejlepší zážitek z prohlížení webu, aby fungovalo vyhledávání, přihlašování, abychom vás neobtěžovali nevhodnou reklamou a pro mnoho dalších věcí využívá tato stránka tzv. cookies, což jsou drobné textové informace dočasně ukládané do paměti vašeho prohlížeče. K jejich použití od vás potřebujeme souhlas. Za jeho udělení v plné šíři, či podrobné nastavení vám velmi děkujeme. Vaše rozhodnutí můžete samozřejmě kdykoliv změnit a přenastavit.

Jaké cookies používáme

▼ Nezbytné

Nezbytné cookies jsou bezpodmínečně nutné k fungování stránek. Bez nich by nefungovaly základní funkcionality, jako např. přihlašování nebo nakupování v e-shopu. Tyto jsou vždy automaticky povolené.

▼PHPSESSID

Zajišťuje identifikaci otevřené session návštěvníka.
Vydavatel: Tyto stránky   Vypršení: Session (Po dobu návštěvy)

▼C22

Ukládá nastavení vašeho souhlasu s cookies.
Vydavatel: Tyto stránky   Vypršení: Persistent (Trvalá)

▼ Statistické

Tyto cookies pomáhají s měřením a analýzou návštěvnosti stránek.

▼_fbp

Identifikuje unikátní uživatele.
Vydavatel: Facebook   Vypršení: 3 měsíce

▼_gid

Identifikuje unikátní uživatele.
Vydavatel: Google   Vypršení: 1 den

▼_ga

Registruje unikátní uživatelské ID.
Vydavatel: Google   Vypršení: 2 roky

▼_gat_gtag_UA_*

Google Tag - Registruje unikátní uživatelské ID.
Vydavatel: Google   Vypršení: 2 roky

▼ Marketingové

Marketingové cookies pomáhají trackovat uživatele stránek za účelem nabízení cílených reklamních sdělení. Dávají smysl pro obě strany, neboť uživatel stránek obdrží reklamu na produkty, které ho skutečně zajímají, a které např. vyhledával v minulosti, a vydavatelé reklam naopak mohou tyto reklamy cíleně nabídnout.

▼_sp_id*

Ecomail - Registruje unikátní uživatelské ID.
Vydavatel: Ecomail.cz, s.r.o.   Vypršení: 2 roky

▼_sp_ses*

Používá se k identifikaci, zda je uživatel v aktivní relaci na webu nebo zda se jedná o novou relaci pro uživatele (tj. soubor cookie neexistuje nebo jeho platnost vypršela).
Vydavatel: Ecomail.cz, s.r.o.   Vypršení: 30 minut

Přijmout vše Přijmout vybrané Podrobné nastavení