StejkShop.cz logo
€ 0 Kč
HOVĚZÍ MASO EXOTICKÉ MASO KOŘENÍ POUKÁZKY VÍNO
  ZPĚT NA KATALOG

EU, Flank

Hovězí pupek, chlazené | cca 2Kg

EU, Flank
EU, Flank

EU, Flank

Hovězí pupek, chlazené | cca 2Kg

Velmi oblíbená část stejku ve Francii. Nachází se v úplně spodní části hovězího pupku. Je to široký kus plochéhého svalu ze spodní části pupku s vinikající chutí. Má velmi tlustá, hrubá vlákna, proto je lepší po grilování a odpočinku nakrájet na jemné plátky proti vláknu. 

980 Kč
za balení cca 2 kg (490 Kč/kg)
-
1
+
DO KOŠÍKU

Skladem

Flank steak

ČÍST

Váha masa je přibližná, o přesné ceně vás budeme informovat před odesláním zásilky na Vaší adresu.

Jak správně krájet flank steak?

Flank steak je velmi chuťově výrazný kus hovězího masa a svojí hustotou svalových vláken se řadí mezi tužší, ale výtečné steaky. Abyste nepřišli o váš gastronomický zážitek, nezapomínejte při servírování maso krájet kolmo (napříč) přes svalová vlákna nejlépe pod úhlem 45°. Jenom tímto způsobem docílíte nejlepšího gastronomického zážitku.

Související zboží

Maldon mořská sůl – vločková | Sůl na steaky

125 g

75 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Maldon mořská sůl – uzená a vločková | sůl na steaky

125 g

75 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Přepuštěné máslo – České ghíčko na steaky

345 g

111 Kč/kg

DETAIL PRODUKTU

Aby web fungoval jak má - souhlas s cookies

Pro co nejlepší zážitek z prohlížení webu, aby fungovalo vyhledávání, přihlašování, abychom vás neobtěžovali nevhodnou reklamou a pro mnoho dalších věcí využívá tato stránka tzv. cookies, což jsou drobné textové informace dočasně ukládané do paměti vašeho prohlížeče. K jejich použití od vás potřebujeme souhlas. Za jeho udělení v plné šíři, či podrobné nastavení vám velmi děkujeme. Vaše rozhodnutí můžete samozřejmě kdykoliv změnit a přenastavit.

Jaké cookies používáme

▼ Nezbytné

Nezbytné cookies jsou bezpodmínečně nutné k fungování stránek. Bez nich by nefungovaly základní funkcionality, jako např. přihlašování nebo nakupování v e-shopu. Tyto jsou vždy automaticky povolené.

▼PHPSESSID

Zajišťuje identifikaci otevřené session návštěvníka.
Vydavatel: Tyto stránky   Vypršení: Session (Po dobu návštěvy)

▼C22

Ukládá nastavení vašeho souhlasu s cookies.
Vydavatel: Tyto stránky   Vypršení: Persistent (Trvalá)

▼ Statistické

Tyto cookies pomáhají s měřením a analýzou návštěvnosti stránek.

▼_fbp

Identifikuje unikátní uživatele.
Vydavatel: Facebook   Vypršení: 3 měsíce

▼_gid

Identifikuje unikátní uživatele.
Vydavatel: Google   Vypršení: 1 den

▼_ga

Registruje unikátní uživatelské ID.
Vydavatel: Google   Vypršení: 2 roky

▼_gat_gtag_UA_*

Google Tag - Registruje unikátní uživatelské ID.
Vydavatel: Google   Vypršení: 2 roky

▼ Marketingové

Marketingové cookies pomáhají trackovat uživatele stránek za účelem nabízení cílených reklamních sdělení. Dávají smysl pro obě strany, neboť uživatel stránek obdrží reklamu na produkty, které ho skutečně zajímají, a které např. vyhledával v minulosti, a vydavatelé reklam naopak mohou tyto reklamy cíleně nabídnout.

▼_sp_id*

Ecomail - Registruje unikátní uživatelské ID.
Vydavatel: Ecomail.cz, s.r.o.   Vypršení: 2 roky

▼_sp_ses*

Používá se k identifikaci, zda je uživatel v aktivní relaci na webu nebo zda se jedná o novou relaci pro uživatele (tj. soubor cookie neexistuje nebo jeho platnost vypršela).
Vydavatel: Ecomail.cz, s.r.o.   Vypršení: 30 minut

Přijmout vše Přijmout vybrané Podrobné nastavení