440 Kč / kg

880 Kč - 1 balení

  Do košíku

EU, Flank

EUM01, Pupek, cca 2Kg

Váha masa je přibližná, o přesné ceně vás budeme informovat před odesláním zásilky na Vaší adresu.

Velmi oblíbená část stejku ve Francii. Nachází se v úplně spodní části hovězího pupku. Je to široký kus plochéhého svalu ze spodní části pupku s vinikající chutí. Má velmi tlustá, hrubá vlákna, proto je lepší po grilování a odpočinku nakrájet na jemné plátky proti vláknu. 

 

Související zboží