Chceme, aby vám maso vždy dorazilo v perfektním stavu, proto odešleme objednávky přijaté do 14. 12. Poukazy poštou odesíláme do 20. 12. a online až do 24. 12. (12:00)
Objednávky přijaté po 14. 12. budeme odesílat od 9. 1. 2022.
Děkujeme za přízeň a přejeme šťastné a veselé.
Klokaní maso se řadí mezi zvěřinu. Svou vůní a chutí může připomínat srnčí maso. Steaky z klokana jsou známý svou křehkostí a šťavnatostí.
Skladem
Už jste ochutnali klokaní maso, ještě jste neměli tu čest? Není nic jednoduššího než si od nás objednat skvělé klokaní maso.
Maso je hezky červené s nízkým obsahem cholesterolu a vysokým obsahem kolagenu. Takže po mase nepřiberete, a navíc posílíte své klouby.
Klokaní maso je k nám dovezeno z Austrálie v hluboce zamraženém stavu.
Jakmile Vám maso dorazí domů, doporučujeme ho do 3-4 dnů zpracovat a znovu nezamrazovat.
Klokani jsou volně žijící divoká zvířata na území Austrálie. Živí se hlavně šťavnatými výhonky trav, bylin a listy rostlin. Klokanů existuje 48 druhů, ale jen 4-5 druhů z nich je povoleno lovit a to jen za přísných podmínek, kdy začnou spásat rostliny určené pro dobytek.
Budete potřebovat:
Dejte maso do misky, přidejte lístky rozmarýnu, nastrouhaný česnek, pepř, sůl a trochu olivového oleje. Vše hezky promíchejte.
Dejte na hezky rozpálený grill. Z každé strany stačí 3-4 minuty na medium. Poté nechce hezky pod alobalem odpočinout cca 5-8 minut.
Dobrou chuť! ☺
Zdroje: theperfectsteak.com.au, biltongstmarcus.co.uk, youtube.com
