Rozmarýn patří mezi tři základní ingredienci legendárního provensláského koření, které se velmi časo používá na steaky. Ale není nad to přidat ke konci pečení na steak čersvtou snítku rozmarýnu s trochou máslo. Maso bylinka krásně ovoní, ale chuť nepřebije.
Skladem
Rozmarýn je stálezelený keř, který může dosáhnout až výšky 2 metrů. Listy mají výrazné aroma. Stonky rozmarýnu jsou velmi husté a ve spodní části dřevnatí. Listy má úzké, na vrchní části tmavší a lesklé, vespod šedivé. Kvete od konce května až do července. Květy mají bílou, nachovou až modrou barvu.
Hodí se skvěle k přípravě stejků, stačí jen otrhat větvičky a lístky lehce vetřít do masa společně s pepřem, solí a oblíbeným olejem. Maso bylinka krásně ovoní, ale chuť nepřebije.
Pro co nejlepší zážitek z prohlížení webu, aby fungovalo vyhledávání, přihlašování, abychom vás neobtěžovali nevhodnou reklamou a pro mnoho dalších věcí využívá tato stránka tzv. cookies, což jsou drobné textové informace dočasně ukládané do paměti vašeho prohlížeče. K jejich použití od vás potřebujeme souhlas. Za jeho udělení v plné šíři, či podrobné nastavení vám velmi děkujeme. Vaše rozhodnutí můžete samozřejmě kdykoliv změnit a přenastavit.
Nezbytné cookies jsou bezpodmínečně nutné k fungování stránek. Bez nich by nefungovaly základní funkcionality, jako např. přihlašování nebo nakupování v e-shopu. Tyto jsou vždy automaticky povolené.
Marketingové cookies pomáhají trackovat uživatele stránek za účelem nabízení cílených reklamních sdělení. Dávají smysl pro obě strany, neboť uživatel stránek obdrží reklamu na produkty, které ho skutečně zajímají, a které např. vyhledával v minulosti, a vydavatelé reklam naopak mohou tyto reklamy cíleně nabídnout.
