Hovězí zadní – Rump steak - Způsob přípravy - Grilování

Dopřejte si libové maso a šťavnatou chuť vyzrálých rump steaků, které jsou porcovány z hovězího zadního. Rump steak je oblíbený kvůli kombinaci křehkosti, libovosti a plné hovězí chuti. Při přípravě ho zkuste dochutit hrubozrnnou solí, pepřem či kořením, posunete ho tak o level výše. Pokud vás rump steak nezaujal a máte rádi libovější kusy masa, doporučujeme svíčkovou.


Hovězí zádní | Rumpsteak

Hovězí zádní | Rumpsteak

Velice oblíbený kousek lahodného a křehkého steaku známý jako rumpsteak. Často se jedná o libovou část z květové špičky. Ale vždy se můžeme těšit na úžasný kus hovězího steakového masa.