Hovězí zadní | Rump steak - Typ masa - Chlazené
Dopřejte si libové maso a šťavnatou chuť vyzrálých rump steaků, které jsou porcovány z hovězího zadního. Rump steak je oblíbený kvůli kombinaci křehkosti, libovosti a plné hovězí chuti. Při přípravě ho zkuste dochutit hrubozrnnou solí, pepřem či kořením, posunete ho tak o level výše. Pokud vás rump steak nezaujal a máte rádi libovější kusy masa, doporučujeme svíčkovou.
Hovězí zádní kýta, Top side "round" | Uruguay
Skladem
Hovězí zadní, Heart of rump | Uruguay
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
Květová špička, End of rump | USA
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
Hovězí kýta, Heart of Rump | Argentina
Počet hvězdiček je 5 z 5
Skladem
Články
Hovězí zádní | Rumpsteak
Velice oblíbený kousek lahodného a křehkého steaku známý jako rumpsteak. Často se jedná o libovou část z květové špičky. Ale vždy se můžeme těšit na úžasný kus hovězího steakového masa.