Hovězí zadní – Rump steak - Původ - Uruguay

Dopřejte si libové maso a šťavnatou chuť vyzrálých rump steaků, které jsou porcovány z hovězího zadního. Rump steak je oblíbený kvůli kombinaci křehkosti, libovosti a plné hovězí chuti. Abyste svůj rumpsteak posunuli ještě o úroveň výše, zkuste ho dochutit hrubozrnnou solí, pepřem či kořením. Pokud vás nezaujal rump steak a máte rádi libovější, doporučujeme svíčkovou.


Hovězí zádní | Rumpsteak

Hovězí zádní | Rumpsteak

Velice oblíbený kousek lahodného a křehkého steaku známý jako rumpsteak. Často se jedná o libovou část z květové špičky. Ale vždy se můžeme těšit na úžasný kus hovězího steakového masa.